Не можете да устоите! Прелестни палачинки за закуска
Не можете да устоите! Прелестни палачинки за закуска. Ще си оближете пръстите! Уникално вкусни палачинки, на които не можете да устоите, приготвени по остаряла българска технология.
прясно мляко – 2 ч.ч.
вода – 1 ч.ч.
олио – 1/2 ч.ч.
яйца – 3 огромни или 4 дребни
захар – 1 с.л.
сол – 1 щипка
сода за самун – 1 щипка
брашно – 2 ч.ч.
ванилия – 1 – 2 прахчета
масло – за мазане
Разбивате първо добре яйцата, добавяте захарта и още веднъж биете до разтварянето ѝ.
Прибавяте всички течни съставки и непрекъснато бъркате. Добавяте накрая щипката сол. Брашното ви би трябвало да е пресято и в него да е щипката сода.
Добавете си ванилията и оставете да си почине сместа за около десетина минутки.
Преди всяко изтичане на сместа в тигана мажете с масло, а при всяко отдръпване на палачинка мажете крайчетата ѝ с масло, в случай че са по-сухички, написа gotvach.bg.
Печете до златисто и гледайте да са по-тънички.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ




